朋友欠我2000元不还，我应该怎么办？

您可以先找朋友协商还款，协商无果可诉诸法律。根据《中华人民共和国民事诉讼法》，欠款纠纷可提起诉讼，需准备起诉状及证据。不及时处理可能导致债权难以实现，甚至丧失法律追诉权。
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朋友欠钱不还，应这样处理：1.协商：首先尝试与欠款人沟通，明确还款意愿和期限；2.仲裁：若协商不成，可考虑向仲裁机构申请仲裁，需提交相关证据；3.诉讼：最后手段，向法院提起诉讼，需准备起诉状、证据等材料，按法律程序进行。
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处理此类欠款问题，常见方式有协商、仲裁或诉讼。建议先尝试友好协商，若无效再考虑仲裁或向法院提起诉讼，根据具体情况选择最适合的解决途径。