包工头跑路了欠工资不给怎么办

包工头跑路欠薪，可依法追讨。依据《劳动法》等，拖欠工资属违法行为，严重影响劳动者生活，可能导致家庭困境、社会不稳定。应及时采取措施维护权益。
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包工头欠薪可追讨。操作：1. 尝试与包工头协商，记录协商过程；2. 协商不成，向劳动行政部门投诉，并提交相关证据；3. 申请劳动仲裁，按程序提交材料，参与仲裁庭审，等待裁决结果。
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处理包工头欠薪，常见方式有协商、投诉调解、劳动仲裁。建议先尝试协商，无果后向劳动行政部门投诉并申请调解，仍无法解决则申请劳动仲裁，以法律手段维护权益。