您好。我在美容店上班，未签合同，也没交社保

您若向劳动监察大队投诉美容店未签合同及未交社保的情况，劳动监察大队会依据《中华人民共和国劳动法》和《社会保险法》的相关规定来处理。根据《劳动法》第十六条，建立劳动关系应当订立劳动合同；而《社会保险法》第四条则规定了用人单位和个人应依法缴纳社会保险费。劳动监察大队会调查核实，若属实，将责令美容店补签劳动合同并补缴社会保险费，以维护您的合法权益。
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除了投诉劳动监察大队和社保中心，您还可以考虑以下途径：一是与美容店协商，明确表达您的诉求，要求签订劳动合同并补缴社保；二是若协商无果，收集证据如工作记录、工资条等，准备申请劳动仲裁（虽时效已过，但此途径了解以备不时之需）；三是咨询专业律师，了解更详细的法律建议和可能的诉讼途径。
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从法律角度看，美容店未签合同和未交社保对您有以下影响：一是未签合同意味着劳动关系不明确，可能影响工资、福利等权益的保障；二是未交社保将导致您无法享受医疗保险、养老保险等社会保障待遇；三是若发生工伤事故，可能因缺乏工伤保险而面临经济损失。因此，及时维护自身权益至关重要。